UNSER ÖKOLOGISCHES HAUS IN LÄNDLICHER UMGEBUNG BEFINDET SICH IN PUENTEDURA AM FUßE DES FLUSSES ARLANZA AUF HALBEM WEGE ZWISCHEN COVARRUBIAS UND BURGOS, SPANIEN.
Willkommen auf unserer Website!

1- GESUNDES WOHNEN
2- UNSERE KÜCHE
3- UNTERKUNFT
4- AKTIVITÄTEN UND UMGEBUNG

1- GESUNDES WOHNEN (Zurück)
Unser sonnendurchflutetes Gästehaus ist bioklimatisch, ausgestattet mit grossen Südfenstern, um die Sonnenenergie maximal zu nutzen. Ausserdem sorgt die Zelluloidisolierung dafür, dass zusätzliches Heizen fast unnötig ist. Sowohl Warmwasser als auch Heizung werden mit geothermischer Energie „betrieben“. Diese saubere und ökologische Energiequelle basiert auf dem Austausch der Wärme, die unter dem Haus gespeichert und durch wärmeabsondernde Bodenplatten abgegeben wird.
Als unsere Gäste verweilen Sie in einer gesunden Umgebung, da nur natürliche Materialien beim Bau des Hauses verarbeitet wurden. Steine, die geröllartig auf dem Grundstück verteilt lagen, wurden in den Hausbau integriert. Zement wurde durch Kalkmörtel ersetzt, auf Kunststoffe wurde verzichtet. Unser „grünes Dach“ wird mit Regenwasser“ bewässert, und auch für die Bewässerung des Gartens wird Regenwasser aufgefangen. Unser Abwasser wird aufbereitet und unser Müll wird dem Recycling-Kreislauf zugeführt. Wassersparende Systeme wurden in all unsere Wasserhähne sowie Duschköpfe installiert. Selbstverständlich werden im ganzen Haus nur Energiesparlampen verwendet.
Unsere Badezimmer und Duschen sind behindertengerecht, und an allen Eingängen des Hauses befinden sich Rampen für Rollstühle. Ebenso bieten die weitläufigen Flure ausreichend Platz für rollstuhlgerechtes Wohnen.



2- UNSERE KÜCHE (Zurück)
Unsere Speisen werden täglich frisch mit Produkten der Region bzw. des Landes zubereitet, oder mit Zutaten, die man in der Umgebung finden kann, wie z.B. Pilzen.
Wir bieten Ihnen typische lokale Spezialitäten, wie z.B. Morcilla und Chorizo (Wurst) sowie verschiedene Arten von Schinken, Käse und Honig-Spezialitäten an. Geniessen Sie Steak und Fisch vom Holzkohlengrill oder köstliche Paellas nach traditioneller Valencia-Art . Abgerundet wird dieses Mahl mit hausgemachten Desserts, begleitet von den besten Weinen aus der Region „Ribera del Arlanza“.
Auf unserer Speisekarte bieten wir natürlich auch vegetarische Gerichte an und passen uns auf Wunsch speziellen diätetischen Bedürfnissen unserer Gäste an, die an Allergien oder speziellen Krankheiten leiden .
Probieren Sie unsere Bio-Eier und je nach Verfügbarkeit auch Hühnergerichte, die aus unseren Hühnern zubereitet werden.
Unser einladender Biergarten steht der Öffentlichkeit den ganzen Sommer zur Verfügung und liegt vom Gästehaus abgetrennt, damit der Schlaf unserer Gäste nicht gestört wird. Die Bar wurde aus dem Holz der für diese Region typischen Bäume, den Sabinas, gefertigt. Hier können Sie die landestypischen Tapas probieren, aber auch Salate und kleine Gerichte stehen auf der Karte.
In den Sommermonaten stehen jeden Samstag Freiluftkonzerte auf dem Programm, so dass unsere Besucher einen Sonnenuntergang mit bezaubernder Musik geniessen können; ein einzigartiges Erlebnis!


3- UNTERKUNFT (Zurück)
In unserem Gästehaus befinden sich 6 Zimmer, jedes von ihnen individuell eingerichtet. Jedes Zimmer kann 2,3 oder 4 Personen aufnehmen und ist ideal für Familien mit Kindern.. In jedem dieser Zimmer befinden sich 2 Doppelbetten, Duschbad, TV, sowie kostenloser Internetanschluss.
Angrenzend an das Zimmer bietet Ihnen eine 18qm grosse Privat-Terrasse einen atemberaubenden Ausblick. Besonders stolz sind wir auf diese Terrassen, die sich an das Motto des jeweiligen Zimmers anpassen. Auf jeder Terrasse befinden sich ein Tisch, Stühle und ein Sonnenschirm. Dieser private Aussenbereich grenzt an unseren grossen Garten, dessen Benutzung ausschliesslich unseren Gästen vorbehalten ist.
Ein großzügiger gemeinschaftlich nutzbarer Raum unterteilt sich in einen Wohnbereich mit Kamin und einer kleinen Bibliothek , sowie einem Speiseraum für 32 Gäste, dem ein Buffetbereich mit Kühlschrank und Mikrowelle angegliedert ist.
Das gesamte Gelände ist eingezäunt, so dass Kinder frei spielen können, während sich ihre Eltern entspannen. Es gibt Schaukeln, einen Spielbereich sowie einen bewachten Eingang beim Parkplatz.

4- AKTIVITÄTEN UND UMGEBUNG (Zurück)
Unsere Gäste können wandern, radfahren, reiten oder auf dem nahe gelegenen Golfplatz von Lerma eine Partie Golf spielen. Ein Besuch der reizvollen Ortschaften und Sehenswürdigkeiten der Umgebung, wie z.B. Covarrubias, San Pedro de Arlanza sowie Santo Domingo de Silos sind ebenfalls empfehlenswert.
Im näheren Umfeld unseres Hauses gibt es einiges zu entdecken, z.B. das umfangreiche Gemüsebeet, die Tiere, unseren kleinen botanischen Garten. Gerne erklären wir Ihnen auch unser „grünes Dach“.
Nur eine kurze Autofahrt entfernt können Sie den Drehort des Filmes „The Good, the Bad and the Ugly“(mit Clint Eastwood) besichtigen. Besuchen Sie die Stadt Burgos mit ihrer imposanten Kathedrale, die beeindruckende Sierra de la Demanda, oder die archäologische Stätte Atapuerca.
Die Waldregion „Sabinares des Arlanza“ ist ein ideales Revier für Vogelbeobachtungen, die verschiedensten Speisepilze zu suchen, oder lange Wanderungen zu unternehmen und den Wald zu erforschen.
Der Besuch eines Weinberges und einer Weinkellerei ist in dieser Region mit ihren prämierten Weinen unerlässlich.
Was immer Sie unternehmen möchten, wir helfen Ihnen gerne bei der Planung Ihrer Freizeitaktivitäten!